5 、简洁盐 、常风醋比例2：1 。味菜浇在米饭上配青菜 。糖醋
3、小排酱油 、简洁香叶 、常风用铲子不停搅动 ，味菜焖至汤汁收浓即可 。糖醋
6 、小排
4 、排骨上色后放入酱油、料酒
做法 ：
1 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、大料 、烧开清水放入葱姜 、
7 、另起油锅 ，焯好的排骨小火炖1小时 。冰糖可以用白糖代替 ，排骨不要炖太烂 ，盐、
4 、
2 、
温情提示 ：
1 、8分钟即可 。排骨焯水去掉血沫杂质。香叶、料酒、只是色泽没有冰糖亮 。酱油 、放入炖排骨的原汤 ，可以用高压锅炖 ，将冰糖融化，桂皮 、大料 、油五成热后中火放入冰糖，盐 、桂皮、比较省时间 ，冰糖 、汤没过排骨１/2。
5 、糖比例1：3 。
2 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，
3 、