6适量盐 。双椒花椒油 、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄盐、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。这个菜可以不放韭菜花,双椒实际用不了这么多。拌黄
8另起一锅,双椒
4煮好的黄豆过一下水。
食材明细 :黄豆、目的是提鲜,
生抽 、倒烹调油烧热。这个油量较大 ,这样子黄豆口感比较好。不能让菜感觉到甜味儿 。5将豆和菜放在一个碗中 ,
7一点点糖 ,烹调油
做法:
1原料图,糖、
3将青红椒韭菜花切碎 。青椒 、韭花 、
9热油倒进菜中,只要一点点儿,加15毫升生抽,也可以用橄榄油直接拌 。
