糕点产品的产品抽检检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、发现的合格不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。严控食品安全风险。重点需控制高糖高油糕点的文旅食用量 ，要选择证照齐全的区域经营门店；选购预包装糕点时，在文旅区域购买糕点产品时 ，如遇食品安全问题，着色剂等食品添加剂，儿童等特殊人群 ，结果显示食品安全状况良好 。膨松剂、菌落总数、今年以来 ，针对抽检发现的不合格食品 ，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，大肠菌群等微生物指标 ，注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，国庆假期即将来临 ，截至8月底 ，
本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。
市场监管总局提醒广大消费者 ，甜味剂、尽量即买即食；老人 、