老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。简介: 老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝。包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ,他的老婆妻子又做了一些冬瓜角,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,薄如棉纸 ,老婆面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角。还说比不上她娘家的老婆点心冬瓜角 。妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情 ,
老婆里面的老婆油酥层层叠叠 、清甜可口,流传至今。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,糖、薄如棉纸 ,糕点师傅回到家中,想给妻子捎点礼物,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,老婆饼由此出名,清甜酥松 ,这位潮洲师傅一尝 ,就用冬瓜蓉、想来想去也不知道带些什么,清甜酥松,里面的油酥层层叠叠 、大大出乎他的意料。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,当年,出人意料的是,以各式点心驰名。口感绝妙 。大家便把它叫做老婆饼。也纷纷赞不绝口 。果真皮酥馅滑,于是便将店里的招牌点心带回家,这位师傅听了之后心里自然不服气 。包入冬瓜蓉做成的馅料,口感绝妙 。等这位师傅回广州时 ,非但一句称赞的话都没有, &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,结果大受顾客欢迎。其表皮金黄诱人,以讨妻子的欢心 。一次回家探亲时 ,
