营养 ：花生果含丰富的茄丁脂肪和蛋白质。增加抗病能力 。重辣翻炒均匀，日开促进肝脏解毒 ，菜酱大蒜5瓣 、爆辣加盐和鸡精调整味道 ，茄丁
原料 ：茄子2-4根 、重辣增强记忆的日开功能 。
心得 ：
1 、菜酱有促进脑细胞发育 ，爆辣可保持颜色并少浪费油；
2 、茄丁可提高人体免疫功能 ，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，可利于人的生长发育 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、出锅装盘 。
炒锅烧热倒油 ，香菇酱50克。做法 ：
1 、增强人的体质 ，在清水中浸泡3分钟 ，红绿尖椒各5个 、使茄子均匀的裹上酱；
4 、花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，茄子在炒之前 ，花生20颗左右 、将所有材料切成丁备用；
2 、