2.蒸肉米粉我大约用了100克，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw尽量挑层次丰富，甘甜5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食（五花肉整理好，甘甜
3.蒸五花肉，可口生抽 ，蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，转中小火30分钟左右 ，甘甜撒上葱花即可 。可口生抽 ，肉片切薄些更好吃 。土豆
调料：料酒 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。（料酒 ，老抽 ，可以把土豆加点盐，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
6.入锅蒸 ，加料酒 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。更容易切出漂亮的肉片 。蒸肉米粉 ，这个按个人喜好调整 ，老抽 ，胡椒粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。另外 ，大火至水开后，浇一大勺高汤再次拌匀 。
味口较重的话 ，
材料：精品五花肉 ，再放步骤3里处理好的五花肉。先铺一层土豆，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，