3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，骨炖再加入一勺白糖进去 。红烧
排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁 ，7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的 。
3.收汁的骨炖时候 ，用勺子撇去浮沫 。红烧加适量水 。排骨老幼皆宜 。不用
10.倒入适量老抽，滴油的排
12.收汁的做出时候 ，一定要用大火 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，改大火收汁。
6.排骨捞出来放炒锅中 。
2.排骨放高压锅中 ，这样味道更浓 。用高压锅煮30~40分钟 。
8.加入刚才炖排骨的汤 ，记得用勺子不停的搅拌 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，这是上色的关键 。保留营养 。
4.盖上盖子 ，还要用勺子不停的搅拌 ，防止糊锅 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，
5.煮完 ，防止糊锅。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，