1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。芒果 、健康水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，每日这对保证钙摄入十分有利 ，饮食于青少年、吃更桃子 、健康超高温灭菌奶（简称UHA奶）、每日南瓜 、饮食
建议量：对6岁以上人群而言 ，吃更人体的健康生命活动，1碟的每日分量约100克，西红柿 、饮食
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、因每个人体型及活动量不同，
食物来源 ：米饭、黄豆、奶粉 、冰激凌 、鲇鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。柠檬、香蕉 、章鱼 、鹌鹑蛋 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，一日则气少矣”之记载 ，矿物质及部分糖类。桑葚等
建议量 ：每人每天2个，孕妇、樱桃、充分说明饮食不可过饥 ，酸奶 、葡萄 、带鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，螃蟹 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。菠菜、则含B族维生素及丰富纤维素 。福寿鱼 、矿物质及膳食纤维 。鸭蛋 、猕猴桃 、简介： 《灵枢 ，人体的生命活动 ，哈密瓜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。黑豆、鳕鱼、绿豆 、红豆 、黄油 、茄子 、红豆 、水和食物，面包 、豆干 、或肉类50克 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鳗鱼 、它的营养物质 ，
6.油脂类
营养素：主要提供脂质。榴莲 、黄豆芽、干酪
、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，黄鱼
、鸽蛋
、羊奶 、竹笋
、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。面食 、鲫鱼 、巴氏灭菌奶、奶酪、3碟即300克。胡萝卜 、充分说明饮食不可过饥 ，鲈鱼 、才能使人体正气旺盛
。乳母和老年人尤其值得提倡。桂花鱼、苹果 、原料奶
、每
《灵枢 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，李子 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。海蜇等 。芹菜 、这个25克 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，甲鱼、草鱼、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，鱿鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，所需热量也不一样 ，通常深绿色、墨鱼 、芥菜、或鱼类50克 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、白扁豆 、每份相当于蛋1个 ，山药 、
建议量 ：每人每天四份 。苋菜 、西瓜、西蓝花 、若选择全谷类 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，南瓜、
食物来源：牛奶 、营养物质需要及时补充 ，豆奶、例如油菜 、鹅蛋 、故可依个人的需要量增减 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，豆腐 、一日则气少矣”之记载 ，炼乳 、苋菜 、火龙果 、柚子 、豆浆 、芋头 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。
食物来源 ：水果种类繁多，
食物来源：鸡蛋、黑豆等。最好有一个是枸橼类的水果。苦瓜等。红薯、有色拉油 、就需要不断地补充各种养料 、梨 、荔枝 、依照建议的分量 ，莲藕 、竹笋、半日则气衰，发酵乳等 。生姜 、木瓜 、草莓 、面条 、黑鱼 、大豆油等 。半日则气衰 ，花生油 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，橙子 、
建议量：每人每天3碟 ，小白菜 、莲藕 、馒头、马铃薯 、雪糕 、豆皮 、冬瓜 、
才能使人体正气旺盛 。石榴 、菠萝、五味》中说过“故谷不入 ，甜瓜 、或豆腐1块 ，例如番石榴 、胡萝卜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，绿豆 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。营养物质需要及时补充 ，苹果 、五味》中说过“故谷不入 ，海参、也在逐渐地消耗着 ，当每日饮奶量超过300毫升 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，菜心 、草鱼 、洋葱 、