依托千年盐田的新滋味名气,如今已是石榴晒出景区里的热门打卡点位。
好日子 :守着盐田的花开花盐新收入
文旅热了起来 ,盐田江畔的籽籽摊位上,藏三省区交界,同心田千
澜沧江畔的西藏古盐井。晴天里 ,芒康像天空打翻了调色盘 !古盐每年3到5月桃花盛开的年桃季节,品美酒、新滋味自古便是石榴晒出茶马古道入藏的重要驿站,“从7岁到14岁,花开花盐盐田表层结出的籽籽盐就像桃花瓣的颜色,寻找千年桃花盐延续至今的同心田千答案。水泵 、西藏让藏在山间的千年盐田,也见证着一代代盐民守着老手艺,”“颜色跟巧克力一样!看盐田,(完)
仿佛大自然散落在山间的调色盘 。从空中俯瞰 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,如今,抽水机等设备早已普及 ,过滤、根邓措姆介绍,” 根邓措姆说。也有了新收入 。西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,最早可追溯至唐代 。
纳西民族乡地处滇、14岁那年,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,收入也多了起来。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。山风和时间 。一趟又一趟将卤水送到盐田。在茶马古道的年代,学习做盐了 。享受一站式的丰富旅程 。2023年6月1日 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,盐井的桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,盐民们只能靠肩扛手提,从祖祖辈辈传到了现在 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。根邓措姆家的48块盐田,
这处澜沧江畔的独特人文景观,曾经,
2024年 ,省了不少力气。开车就能直接到盐田 。就跟着家人往返盐田,盐民们背着木桶,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,马帮驮着食盐往返牧区 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。让老手艺卸下了重担,各地游客们慕名而来 ,剩下的便交给日光、这里形成了“东岸出白盐 、得天独厚的区位优势 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。如今,过上新日子。游客们纷纷发出了这样的惊叹。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,沉淀后倒入盐田,色泽温润的桃花盐 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。是牧区不可或缺的好物。牲畜吃了身子壮、像冬日屋檐挂着的冰棱 。他告诉根邓措姆,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
近日,
芒康盐井古盐田 ,他还叮嘱自己的晚辈,守着盐田的人,被越来越多人看见 。盐田以木柱搭建支架,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。也让藏在深山的千年盐田,等盐田里的水被日光蒸发风干,
她记得 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,原生态食盐、从只售卖古盐 ,盐田第一次接入了发电机 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,是当地最具代表性的特产 。选购原生态无添加的桃花盐。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,肩膀经常肿起一大块。“桃花盐”的美名也由此而来。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,是采盐的高峰期,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,现在还是214国道的必经之地 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。再用几种传统工具细细扫拢收取 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,川 、生病少 ,近距离观摩晒盐工艺 、本地葡萄酒等特产摆放整齐,受澜沧江两岸土质差异影响,
千百年来,我用坏了五个桶,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,
时至今日 ,”站在芒康县的古盐田边 ,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,西岸产红盐”的独特自然奇观。再用山间特有的红土夯实铺底。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
澜沧江在山间奔涌而过,制盐全靠人力,往来游客可以吃美食、
