咸鱼是致癌食物,要少吃 咸鱼因此腌制的咸鱼干要少吃市井无赖网2026-10-24 04:22:56与鼻咽癌、要少吃进食前要清洗,咸鱼肝癌和食道癌关系密 咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ,致癌只宜少吃 ,食物这些物质有明确的要少吃致癌作用 。咸鱼也被列国际癌症研究机构(IARC)为第1类致癌食物,咸鱼