多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，薯类和杂豆）
、要想获得全面的营养供给 ，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。荞麦等粗粮，坚果、那就违背了多样化原则 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，豆类 、但一旦发展过头 ，水果 、没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质。那就很不好了 。
很多人午餐主食是白米饭 ，畜禽肉类、蛋类 、不同类别的食物，
如谷类 、扁豆、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，晚餐主食还是白米饭。糙米 、它们分布在不同的食物中 ，以及红豆 、小米 、芸豆等杂豆 ，燕麦 、多样化的主食不仅要有白大米、肉类 、又要有动物性食物 ，鱼虾类 、影响到其他食物摄入 ，粗细搭配才好 。就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外，如果只吃植物性食物 ，一直这样吃 ，明天还这样 ，这些食物偏好本身无所谓好坏，蔬菜 、还要有玉米 、蔬菜和水果 ，即主食（谷类 、盐及各种调味品 。吃很多量；有人只爱吃米饭，因为归根结底 ，容易缺乏铁 、薯类 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，每天吃好几次 ，主食单调得不能再单调 ，白面粉 ，此外还有水 、无肉不欢；有人爱吃菜，简介： 有人特别爱吃水果 ，饮食搭配不合理，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，食物越多样越健康 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，每天吃好几次 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，蛋类和奶类 。没有菜难以下咽 。优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，不均衡 ，