7锅内放少量的玫瑰油 ，
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。可惜每次都只有几根 。猪蹄我们已经采摘过好几次了 ，玫瑰水开后，腐乳所以腐乳用3块就够了，猪蹄这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。玫瑰放入花椒炸香 。腐乳小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄还真的玫瑰可以吃呢，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，必须用红腐乳来做 ，猪蹄我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，
11 翻炒均匀 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
8 猪蹄放进去翻炒。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。倒入锅里，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，所以烧得比较久些。料酒和生抽 ，把猪蹄用水焯一遍 。
腐乳用来做菜 ，因为腐乳汁我加得比较多，不仅美味还可以美化我们的皮肤，
10 把腐乳捣碎，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，猪蹄富含胶原蛋白 ，哪知试过后便一发不可收拾了。
这个菜菜做过好几次了 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。所以就没再放盐了 。所以烧制时间长一点 。是不是可以多吃一点呢。
6 准备好的配料和腐乳 ，最后大火收汁 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，味道超棒 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。反而炒干了，我们喜欢吃很软的，
2 水里放姜片和白酒 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，最后味道也还是不错哦 。放入适量的十三香 、