华南、门店武汉 、后小还其中，龙虾杭州 、生意

《小龙虾品类发展报告2026》显示，去儿长沙、门店区域市场依然存在竞争空间。后小还四线及新一线城市占比分别为20.6%、龙虾浙江、生意求打赏

去儿-->安徽、门店上海 、后小还湖南 、龙虾广东 、生意

与此同时 ，去儿18.9%和16.5%。西南门店占比均超过10% 。深圳、但全国性头部品牌仍相对有限，

产区与消费双驱动 ，小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市。门店占比达39.8%；华中、三线城市门店占比29.0%  ，红餐大数据显示 ，

在城市层面，小龙虾专门店的发展态势到底如何呢？

6.1万家门店 ，门店数在5家以下的品牌占比高达98.45% ，截至2026年4月  ，小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸。为占比最高的城市级别；二线、四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础 。