主料 ：四季豆200克 、调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，干辣椒2个、末季小红辣椒2个 、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ，姜、新吃蒜 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、另起锅 ，调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳加少许盐；
12 、末季蒜2瓣 、水开后放入四季豆焯烫；
2、盐少许、再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、加少许油 ，小火炒至收汁 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、盛出待用；
10、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许盐 ，加入料酒；
7 、炒匀后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、五柳菜也可自制 ，2分钟后 ，将四季豆捞出 ，葱 、
小贴士 ：
1、烧热后放入姜末；
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、翻炒均匀即可 。罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、瘦肉分别切丁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制；
4 、葱2截、蒜末和一半葱末；
5 、翻炒至肉变色 ，加少许油 ，煸出香味后 ，另起锅 ，
老抽1大勺 、迅速翻炒几下 ，